龍記飯店是一家叉燒餐廳，營業超過50年，完善了燒肉和叉燒的技術。 那裡的大多數廚師已經 從十幾歲開始工作到五十多歲，他們不僅在烹飪方面有很多經驗，與忠實的顧客也有很多深厚 的關係和經驗，幾十年來他們一直在同一家商店買新鮮豬肉！